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山形ラーメンマンの東京ラーメン道~その2~

どだなだず。

気がついたら4月じゃないか、
mikamismです


このところ送別会やら歓迎会やらでバタバタしておりました。
なんですかねぇ、、、
この時期は卒業的な行事や桜の儚さに、
なんだかしみじみしちゃいます


ですが、ラーメンは食べてたので、オススメの一杯をご紹介します!


東京都港区新橋にある、「月と鼈(すっぽん)」さんです!

新橋「月と鼈」



ここは煮干しつけ麺が人気のお店ですが、
ラーメンマンのmikamismとしては、
やっぱりラーメンなわけで。


濃厚煮干中華そばをいただいたのですが、
ここのラーメンは、とても熱いです!


最後の最後まで、スープが熱く、
こんなにスープが熱いラーメンは、初めて食べました。

やっぱりラーメンは、あっついやつを、
ふーふーしながら食べるのが◎


麺は、けっこうモッチリな太麺で、
小麦粉の味がしっかりしていた印象。


うまいです。


おれぁ今、

麺食ってる!

って感じがします。


濃厚と謳いつつも、そこまでしつこくないので、
濃厚系によくありがちな、
最初の数口はめっちゃ美味いけど、
途中で飽きる、ということがなく、
最後まで、スッキリいただけます。


なので、濃厚を期待すると、ちょっと違う、
ってなるかもしれない。


…けど、


めっちゃオススメ!!!


つけ麺も食べたけど、
やっぱりラーメンの方が自分好みでした。



ではまた次回!!
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